Zooms
Voeux de Philippe Milliau : Notre énergie au cœur du basculement du monde
Philippe Milliau, président de TVLibertés adresse ses voeux pour 2025 aux téléspectateurs de la première chaîne alternative de France. Le dirigeant du groupe TVL profite de cet exercice pour poser une question essentielle en ce début d’année : « Dans un monde qui se bouleverse, la France et l’Europe ont-elles encore leur place ? ». Face au discrédit de la classe politique, médiatique, économique et financière et face à des États-Unis qui vont se redresser, avons-nous l’énergie de saisir les opportunités de ce bouleversement du monde ? Faire preuve d’énergie, c’est aussi le devoir de TVL qui vient de battre des nouveaux succès d’audience mais qui doit se démultiplier en 2025 pour gagner la bataille de l’audience mais aussi et surtout de l’influence.
Zoom - Gilles Lartigot - "American Food" : Comment le "Fast Food" a américanisé nos assiettes
Des GI’s qui distribuent des chewing-gums et du chocolat, des publicités Coca-Cola qui envahissent les murs, l’arrivée triomphale des premiers McDonald’s, des rayons de supermarché qui se remplissent de céréales sucrées, de sodas et de plats ultra-transformés… en quelques décennies, l’American Food a conquis nos assiettes, nos rythmes de vie et notre imaginaire collectif.
Dans son nouvel ouvrage "American Food - Une invasion qui a commencé par une libération", Gilles Lartigot retrace l’histoire de cette conquête culturelle silencieuse. À travers une enquête précise et documentée, il montre comment, après la Seconde Guerre mondiale, un modèle alimentaire et un mode de vie entier se sont imposés en Europe, sans arme ni conquérant visible.
Au programme :
- La "libération" de 1944 et les prémices de l’invasion culturelle
- L’essor du fast-food, de la publicité et de l’industrie agroalimentaire
- L’impact sur nos habitudes alimentaires, notre santé et notre rapport au temps
- Les mécanismes d’influence et les logiques industrielles derrière le "rêve américain"
- Les conséquences sociales et sanitaires d’un modèle devenu mondial
Spécialiste des dérives industrielles et auteur de "EAT" et "EAT 2", Gilles Lartigot nous livre ici une analyse lucide, ni nostalgique ni anti-américaine, sur la façon dont l’American Food a redessiné nos sociétés modernes. Un livre percutant et indispensable pour comprendre les forces qui façonnent aujourd’hui notre quotidien et notre santé.