En France, pays de la gastronomie, nous mangeons halal, souvent sans le savoir. Comme nous l'explique le vétérinaire Alain de Peretti, la question de l'abattage rituel n'est pas seulement civilisationnelle, elle est aussi sanitaire !  L'actualité récente nous l'a montrée avec des cas tragiques. Alain de Peretti nous présente le label “Suivez le Coq !”, qui a pour slogan “le localisme respectueux de la tradition française”. Grâce à une carte interactive, vous pouvez trouver tout près de chez vous des restaurants ou des boucheries qui vous donnent une viande saine. 

"Le Grand remplacement n'est pas pour demain matin !" C'est le constat cash de Jean-Paul Gourévitch, consultant international sur l'Afrique et les migrations. Mythes sur le financement des retraites, coût réel pour les finances publiques et pression démographique africaine : où en est réellement la France ? Jean-Paul Gourévitch dresse un état des lieux sans tabou. Il décortique les chiffres officiels, évalue le coût net des 450 000 étudiants étrangers pour Contribuables Associés et projette ce que sera la France de 2035 si aucune réforme de fond n'est engagée.

Au programme de cet entretien :

- Les idées reçues : Pourquoi le "Grand remplacement" et l'argument du "remède au vieillissement" sont à nuancer.

- Bilan financier : Que coûte et que rapporte réellement l'immigration aux finances publiques françaises ?

- Le cas des étudiants étrangers : Les conclusions de l'étude menée pour Contribuables Associés.

- La bombe démographique africaine : À quoi doit s'attendre l'Europe dans les prochaines décennies ?

- Guerre de l'information : Pourquoi Jean-Paul Gourévitch a-t-il attaqué Wikipédia en justice ?