Zooms

Zoom - Jean-Claude Ribaut : Mon dictionnaire gourmand du bien boire et bien manger

Publiée le 04/11/2024

Auteur d’un "Voyage d’un gourmet à Paris" qui lui a valu le prix Jean Carmet, Jean-Claude Ribaut, qui a été le chroniqueur d’un grand quotidien du soir pendant plusieurs décennies, publie un truculent "Dictionnaire gourmand du bien boire et du bien manger". Un hymne à la France à travers ses plats, ses recettes, ses desserts, ses guides, ses restaurants, ses cuisiniers etc. Une invitation à découvrir les tables, les terroirs, les chefs, les établissements d’excellence qui rassemblent le souvenir des bouquets d’arômes et de savoir-faire inscrits dans notre mémoire collective. En presque 900 pages, Jean-Claude Ribaut nous fait partager le voyage gourmand d’une vie. Passionnant !

Zoom - Michel Maffesoli : Le monde que nous avons connu disparaît

Publiée le 29/06/2026

Sociologue parmi les plus influents de sa génération et à la tête d’une œuvre considérable, Michel Maffesoli a consacré sa vie à décrypter les grandes mutations de notre époque. Dans son nouveau livre, "Mes tribus", il livre un récit intime et intellectuel où se croisent souvenirs d'enfance, rencontres décisives et réflexions sur plus d'un demi-siècle de vie universitaire et culturelle. Théoricien du "temps des tribus", observateur du déclin des grandes idéologies et du retour des appartenances affectives, Michel Maffesoli revient sur les idées qui ont façonné son œuvre et éclairent encore notre présent. De la fin de la modernité au réenchantement du monde, de la sagesse populaire aux nouvelles formes du lien social, cet entretien accordé à TVL est une plongée passionnante dans la pensée d'un homme qui n'a cessé d'interroger l'esprit de son temps. Une conversation riche, libre et inspirante avec l'un des grands témoins des transformations de la société contemporaine.